【寿司的做法】寿司的做法图解和视频-世界杯365买球

  寿司是日本传统美食之一。主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。

食材明细

  寿司是日本传统美食之一。主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。那么大家知道寿司的做法是什么吗?寿司要怎么卷?寿司的材料有什么?怎么个包法呢?下面我们一起来看看详情吧。

  寿司的做法

  1、米饭蒸好。蒸好的米饭不要马上开锅,让饭焖个10-15分钟,这样可以让米粒的口感更能发挥出来;趁热拌入寿司醋,然后盖湿布,凉至手温时就可以用了

  2、黄瓜、火腿切条,鸡蛋摊成蛋皮也切成条,鸡肉腌制后煎熟

  3、寿司帘上铺一张海苔

  4、再铺一层米饭

  5、然后铺上原料

  6、最后卷起寿司帘,用手轻轻握下定型,即可

  寿司的简单做法小视频


  实用小提示

  一定要用好的寿司大米,如果找不到,可以用东北大米代替。

  大米一定要清洗干净再煮,以清除大米的粉浆和异味。

  米与水的比例是5:4。


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