韭菜鸡蛋饺子能冻吗 -世界杯365买球

更新:2016-12-08 09:18:01

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  韭菜鸡蛋饺子能冻吗,这个问题困扰许多家庭主妇,就让小编来告诉大家吧。

韭菜鸡蛋饺子,即以韭菜和鸡蛋为主要馅料的饺子。韭菜又名起阳草,味甘、辛,性温,具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。韭菜含多种维生素和粗纤维,营养价值较高,同时又能增进胃肠蠕动,治疗便秘。下面将详细介绍制作韭菜鸡蛋饺子的方法。

  韭菜鸡蛋饺子能冻吗

  生熟饺子的不同做法

  当然可以,包好饺子后只要确保皮不漏馅就可用硬纸板一个一个放好冷冻,3个小时后就冻好了,饺子保存的时间更长,要吃时直接下锅,但一定要记住煮饺子要加两次水,否则不易熟!

  先独立摆在帘子上放进冷冻室,过一个小时,拿出装进食品袋后再放进去,随用随取。我说的是生饺子的冻法。这样冻,饺子皮不裂,免得煮熟时成片汤。如果是熟饺子,也可以冻。但吃前要热透,最好是蒸一下。

  注意事项

  1、冷冻时间过久超过两至三个月的冷冻时间后即使没有完全变质,口感上也会变得很差地;会严重造成营养的流失与细菌的增多。

  2、不能与超市里面打包好的速冻水饺或者是速冻食品相比,因为超市里的速度食品都是采用抽真空技术打包封装好的,产生细菌的可能性自然就会低很多;接触不到细菌所以保质期会相对的比较长。

  韭菜鸡蛋饺子价值分析

  韭菜

  1. 补肾温阳:韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症;

  2. 益肝健胃:韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能;

  3. 行气理血:韭菜的辛辣气味有散瘀活血,行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症;

  4. 润肠通便:韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。

  鸡蛋

  1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;

  2. 富含dha和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;

  3. 鸡蛋中含有较多的维生素b和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。


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